「食育工房 とうぶキッチン」の紹介動画撮影に出演しました。

　食物栄養学科の東部市場広報サポーターの学生が、料理教室「食育工房　とうぶキッチン」の紹介動画の撮影に協力しました。

　「食育工房　とうぶキッチン」は神戸市中央卸売市場東部市場のお料理教室です。

　学生は、料理教室の先生へのインタビュー、食材レポートおよび料理の試食コメントを担当しました。

 〇インタビューの打ち合わせ

〇撮影中

〇食材レポートの練習中

〇市場で流通する様々なきのこ

〇料理パートの撮影中。本日は「大黒しめじ」を使います。

〇大黒しめじのパスタ

〇試食の打ち合わせ

〇試食撮影中。

参加した学生の感想です。

「美味しく簡単に作れるので家でも作りたいです。」

「動画撮影はとても緊張しましたが、大黒しめじの良さを伝えられたと思います。」

完成した動画は下記のリンクからご覧ください。

料理教室「食育工房とうぶキッチン」HP（http://www.toubu-kitchen.com/）

　→「市場の特選食材とお料理動画」→「キノコと明太子のスパゲティ」

神戸市中央卸売市場東部市場HP（https://tobu.shijou-kobe.jp/index.php）

　→「食育工房とうぶキッチン」　→「市場の特選食材とお料理動画」→「キノコと明太子のスパゲティ」

次は魚料理の撮影を紹介します。